امروزه مردم به دنبال راه‌های راحت تری برای کاهش وزن و لاغری هستند. این راه‌ها می‌تواند شامل رژیم‌های غذایی خاص، ورزش مناسب یا خوردن و استفاده از میوه یا سبزیجات باشد. لیمو یکی از این سبزیجات است. گفته می‌شود که مصرف لیمو می‌تواند به لاغری و کاهش وزن کمک کند. از آنجایی که لیموترش غالباً به صورت آب لیموترش استفاده می‌شود در این مقاله به تاثیر آب لیمو بر کاهش وزن می‌پردازیم. اگر می‌خواهید در این زمینه بیشتر بدانید، با ما در ادامه مطلب همراه شوید.
آیا آب لیمو به کاهش وزن کمک می‌کند؟
جایگزین کردن نوشیدنی‌های پر کالری یا شیرین با آب لیمو ممکن است باعث کاهش وزن شود. نوشیدن آب بیشتر، با یا بدون لیمو، ممکن است مزایای دیگری نیز برای کاهش وزن داشته باشد.
آب لیمو یک نوشیدنی است که از آب مخلوط با آب لیموی تازه تهیه می‌شود. می‌توان آن را به صورت گرم یا سرد میل کرد. اغلب ادعا می‌شود که این نوع آب فواید سلامتی مختلفی از جمله بهبود هضم، افزایش تمرکز و افزایش سطح انرژی دارد. همچنین گفته می‌شود که آب لیموترش به کاهش وزن کمک می‌کند و بخش محبوب بسیاری از رژیم‌های غذایی است.
آب لیمو کم کالری است
آب لیمو به طور کلی یک نوشیدنی بسیار کم کالری است. با فرض اینکه آب نصف لیمو را در آب فشار دهید، هر لیوان آب لیمو فقط شش کالری دارد. به همین دلیل، اگر نوشیدنی‌های پرکالری مانند آب پرتقال و نوشابه را با آب لیمو جایگزین کنید، این می‌تواند راهی عالی برای کاهش کالری و کمک به کاهش وزن باشد.
به عنوان مثال، یک فنجان آب پرتقال (237 میلی لیتر) حاوی 110 کالری است و یک بطری (0.49 لیتری) نوشابه حاوی 182 کالری است. جایگزینی حتی یکی از این نوشیدنی‌ها در روز با یک لیوان آب لیمو می‌تواند کالری دریافتی روزانه را 100 تا 200 کالری کاهش دهد. برخی شواهد حتی نشان می‌دهد که نوشیدن نوشیدنی‌های کم کالری همراه با وعده‌های غذایی می‌تواند تعداد کالری کلی مصرف شده در وعده غذایی را کاهش دهد.
در یک مطالعه، 44 زن ناهار را یا با نوشیدنی حاوی کالری یا نوشیدنی فاقد کالری مصرف کردند. سپس محققان کالری مصرف شده را اندازه گیری کردند. آن‌ها دریافتند که نوشیدن نوشیدنی‌های حاوی کالری مانند نوشابه‌های شیرین، شیر و آبمیوه همراه با وعده‌های غذایی باعث نمی‌شود افراد با خوردن کمتر آن را جبران کنند. در عوض، کل کالری مصرفی به دلیل کالری نوشیدنی افزایش یافت. اگرچه آب لیمو بدون کالری نیست، اما آنقدر کم کالری است که می‌تواند اثر مشابهی داشته باشد و به کاهش کالری دریافتی کمک کند.
آب لیمو می‌تواند شما را هیدراته نگه دارد
از حمل مواد مغذی به سلول ها گرفته تا انتقال مواد زائد به خارج از بدن، همه از وظایف آب است. نوشیدن آب کافی برای هیدراته ماندن جزء حیاتی سلامتی است. حفظ هیدراتاسیون کافی در همه چیز از تنظیم دمای بدن گرفته تا بهبود عملکرد فیزیکی ضروری است.
برخی شواهد همچنین نشان می دهد که هیدراته ماندن می‌تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که افزایش هیدراتاسیون ممکن است تجزیه چربی ها از دست دادن آن‌ها را افزایش دهد.
هیدراته ماندن نیز ممکن است به کاهش احتباس آب کمک کند، که می‌تواند علائمی مانند نفخ، پف کردگی و افزایش وزن را ایجاد کند. از آنجایی که اکثر آب لیمو از آب تشکیل شده است، می‌تواند به حفظ هیدراتاسیون کافی کمک کند.
نوشیدن آب لیمو می‌تواند متابولیسم را افزایش دهد
مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن آب کافی به طور بالقوه می‌تواند به افزایش متابولیسم شما کمک کند. محققان پیشنهاد می‌کنند که هیدراتاسیون خوب عملکرد میتوکندری را افزایش می‌دهد، نوعی اندامک موجود در سلول‌ها که به تولید انرژی برای بدن کمک می کند. این منجر به افزایش متابولیسم می‌شود که ممکن است منجر به کاهش وزن شود.
همچنین نشان داده شده است که نوشیدن آب با القای ترموژنز، یک فرآیند متابولیک که در آن کالری برای تولید گرما سوزانده می‌شود، متابولیسم را افزایش می‌دهد. در یک مطالعه، 14 شرکت کننده 0.5 لیتر آب نوشیدند. مشخص شد که آب آشامیدنی میزان متابولیسم آن‌ها را 30 درصد به مدت 30 تا 40 دقیقه افزایش می‌دهد.
مطالعه دیگری به بررسی اثرات نوشیدن آب در 21 کودک دارای اضافه وزن پرداخت. نوشیدن 10 میلی لیتر آب به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن متابولیسم را تا 25 درصد به مدت 40 دقیقه افزایش داده است. تحقیقات در مورد آب لیمو به طور خاص محدود است. با این حال، از آنجایی که آب عنصر اصلی است، احتمالاً همان مزایای افزایش متابولیسم را مانند آب معمولی دارد.
آب لیمو باعث می‌شود احساس سیری بیشتری کنید
نوشیدن آب اغلب به عنوان بخشی اساسی از هر رژیم کاهش وزن توصیه می‌شود، زیرا می‌تواند بدون افزودن کالری باعث سیری شود. مطالعه‌ای در سال 2008 به بررسی اثرات آب بر دریافت کالری در 24 فرد مسن دارای اضافه وزن و چاق پرداخت. این مطالعه نشان داد که نوشیدن 0.5 لیتر آب قبل از صبحانه، تعداد کالری مصرف شده در وعده غذایی را تا 13 درصد کاهش می‌دهد. مطالعه دیگری نشان داد که نوشیدن آب همراه با غذا باعث کاهش گرسنگی و افزایش سیری در طول وعده غذایی می‌شود. از آنجایی که آب لیمو کالری کمی دارد و می‌تواند مانند آب معمولی باعث سیری شود، می‌تواند راهی موثر برای کمک به کاهش کالری دریافتی باشد.
می‌تواند کاهش وزن را افزایش دهد
با توجه به اثرات مفید بالقوه آن بر متابولیسم، سیری و هیدراتاسیون، برخی شواهد نشان می‌دهد که آب (از جمله آب لیمو) می‌تواند کاهش وزن را افزایش دهد. در یک مطالعه، 48 بزرگسال به دو رژیم غذایی اختصاص داده شدند: یک رژیم کم کالری با 0.5 لیتر آب قبل از هر وعده غذایی یا یک رژیم غذایی کم کالری بدون آب قبل از غذا. در پایان مطالعه 12 هفته‌ای، شرکت کنندگان در گروه آب 44 درصد بیشتر از شرکت کنندگان در گروه بدون آب وزن کم کردند.
تحقیقات دیگر نشان می2دهد که افزایش مصرف آب می‌تواند به کاهش وزن، مستقل از رژیم غذایی یا ورزش کمک کند. مطالعه ای در سال 2009 مصرف آب را در 173 زن دارای اضافه وزن اندازه گیری کرد. این نشان داد که مصرف بیشتر آب با کاهش بیشتر وزن و چربی بدن در طول زمان، صرف نظر از رژیم غذایی یا فعالیت بدنی مرتبط است. اگرچه این مطالعات به طور خاص بر روی آب معمولی تمرکز دارند، نتایج یکسانی به احتمال زیاد در مورد آب لیمو نیز صدق می‌کند.
فواید آب لیمو
آب لیمو فواید بی‌شماری دارد. این یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ویتامین سی است که به مبارزه با عفونت‌ها، جذب آهن و به ساخت کلاژن کمک می‌کند. لیمو همچنین حاوی آنتی اکسیدان لیمونن است که نشان داده شده است به مبارزه با انواع خاصی از سرطان کمک می‌کند، اگرچه تحقیقات بیشتری برای اثبات این قضیه از آن مورد نیاز است. آب لیمو نیز راهی کم کالری برای طعم دادن به نوشیدنی‌ها و دستور العمل‌ها است.
سخن پایانی
آب لیمو می‌تواند سیری را تقویت کند، از هیدراتاسیون حمایت کند وهمچنین متابولیسم و کاهش وزن را افزایش دهد. با این حال، برای از دست دادن چربی، آب لیمو بهتر از آب معمولی نیست. همانطور که گفته شد، خوشمزه است، درست کردن آن آسان است و می‌توان از آن به عنوان جایگزینی برای نوشیدنی‌های کم کالری استفاده کرد. به این ترتیب، به طور بالقوه می‌تواند به کاهش وزن و بهبود سلامت کمک کند.
منبع:
بدون دیدگاه